宮崎県宮崎市うなぎ

うなぎのやまぐち

店舗情報

所在地: 〒880-0121 宮崎県宮崎市島之内1601-1
営業時間: 11時00分～14時30分 16時30分～20時00分
定休日: 水曜日
公式サイト: 公式サイトを開く（別のサイトが開きます）

掲載は2018年3月の情報です。営業時間や定休日が変わっていることがあります。お出かけ前にお店へご確認ください。

じっくり焼き上げる蒲焼は、コクのある１００年以上続く秘伝のタレが決めて・・・

宮崎市島之内の老舗うなぎ店「うなぎのやまぐち」では、初代から受け継がれるうなぎへのこだわりを十分にご堪能いただけます。
選りすぐった南九州産のうなぎを毎朝さばき、注文後にじっくり焼き上げるかば焼きはコクのある１００年以上続く秘伝のタレが決め手です。皮はカリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかく、口に入った瞬間にとろけるような食感を味っていただけます。ご飯にはうなぎによく合う岩手産の江刺米を使うなど素材と味にもとことんこだわっております。

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