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蒸留酒は熟成させてこそまろやかで芳醇な風味を醸すもの。

特に常圧の焼酎は寝かせることによって深い味わいとなります。もちろん品質の良い焼酎を熟成させなくてはなりません。

地元産新米100％を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような想いで造っております。

全工程を手作業にて造っておりますので大量生産はできませんが、一本一本心を込めて蔵出しをしています。