パン工房 元町ぼん･ぱん

食の安心・安全にこだわり食材から
出来上がりまで手作り、焼きたてをお手元に！

【自慢の3種ぼんぱんオリジナルあんぱん】
3種のオリジナルあんぱんは、地元素材が生かされた絶品！
地元産の昆布、イカスミ、函館ワインを使った、3種のあんぱん。
日本で発明された「あんぱん」が「函館特産品」と合体して出来上がった
「ぼんぱんオリジナルあんぱん」！
「あんぱん」の素朴な甘さと地元特産品の風味が、見事に融合されています。
旅行者があんぱん片手に倉庫群を散策する姿が目に付きます。
シュークリームも人気があるよ！

【ふっくりんこ山食】
今金町産の小麦「春よ恋」と北斗市産のお米「ふっくりんこ」
を使った食パンを「ふっくりんこ山食」（450円　写真の三つ山になった食パン）として販売。
麦とお米のコラボです。お米が入ってまろやかな味。2日経っても買った日の味は保たれています。