大石酒造場

球磨川最上流に位置している大石酒造場は、熊本県の東南端、宮崎県との県境に位置する水上村にあり、古くからこの地で信仰の対象とされてきた霊峰・市房山(標高1,722m)に抱かれるように、その麓の、のどかな田園風景の中にあります。

球磨焼酎には、もともと熟成という概念があまりありませんでした。

しかし他の酒と同様、熟成させることにより球磨焼酎はどう変化するのだろう、という好奇心から熟成を試みました。

わずかな好奇心から始まった試みは、果たして、長い年月を経て予想以上の成果を生みました。

樽貯蔵による深みのある味わいを持った大石の自信作「大石」、「極上大石」、そして20年もの長い間じっくりと熟成された限定酒「大石二十年酒」。これらは当社の伝統の技と様々なこだわりから生まれた、胸を張ってお届けできる自信作です。

施設詳細

大石酒造場

所在地 :〒868-0701 熊本県球磨郡水上村岩野1053
電話  :0966-44-0001
営業時間:8時00分~17時00分
定休日 :日曜日

撮影会社 ジオメディアジャパン
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