大石農場ハム工房は、静岡県掛川市沖之須という 海と緑豊かな森に囲まれた地にあります。 店舗にはハムやソーセージをつくる工房があり、 肉を塩漬けにしたり、腸に肉を詰めたり、燻製作業をしたりと、 日々、丁寧にひとつひとつ手づくりしています。
所在地:〒437-1303 静岡県掛川市沖之須451−3 電話番号:0537-48-5618 営業時間:10:00~18:30分 定休日 :火曜日
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