麺屋武蔵 神山

神山の特徴は何と言っても「蒲焼きチャーシュー」。
豚バラ肉を、長時間蒸して余分な油を落とします。その後タレに浸け、サラマンダーという焼き機で、表面をカリッと焼き上げます。 鰻の蒲焼きの製法ににてる事からこの名前になりました。

ここだけの味
2009年2月オープン。
神山の特徴は何と言っても「蒲焼きチャーシュー」。
豚バラ肉を、長時間蒸して余分な油を落とします。その後タレに浸け、サラマンダーという焼き機で、表面をカリッと焼き上げます。 鰻の蒲焼きの製法ににてる事からこの名前になりました。
神山オリジナルの味わいをお楽しみ下さい。

施設詳細

麺屋武蔵 神山
住所:東京都千代田区内神田3丁目8−7 グランフォークス神田ビル
電話:03-3256-3634
営業時間:11時00分~22時30分
ホームページ

関連記事

  1. 函館ラーメン専門店 えん楽

  2. 赤坂針灸院

  3. 喜多能楽堂

  4. 電子タバコ専門店 VAPE LIFE GARDEN

  5. 麺屋武蔵 蒲田店

  6. Oh!花