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元祖あわび最中！
中村屋は、道南・松前町で昭和25年に創業。
今日に至るまで先代はじめ、親子三代で真心込めて作り続けたお菓子は、
地元の人に愛される銘菓となりました。

元祖あわび最中は、最高級の十勝産小豆を原料に炊き上げた自家製のつぶ餡と、
モチモチの手作り求肥が入っています。
松前の特産品であるアワビを模していて、貝殻収集が趣味だった先代が開発したものです。
現在、お客様にたいへん好評で、お土産・ご進物にお使いいただいております。